خورش فسنجان یکی از قدیمی ترین خورشت های خوشمزه و مجلسی ایرانی است که قدمت آن به دوره ساسانیان بر می گردد. اصالت این خورش از استان سرسبز گیلان است و به خاطر طعم و مزه بی نظیر در اکثر شهرهای ایران پخته می شود.
کباب شیشلیک از راسته ی گوسفند درست می شود. و مهم ترین بخش تهیه این کباب پختن آن است که با پخت کباب های دیگر متفاوت است.در این کباب گوشت به همراه دنده به سیخ کشیده می شود.
مواد مورد نیاز برای پنکیک موز
آرد :1 پیمانه
شکر :1 قاشق غذاخوری
شیر :1 پیمانه
بیکینگ پودر :2قاشق پایخوری
نمک :1/4 قاشق چایخوری
روغن گیاهی :2 قاشق غذاخوری
تخم مرغ :1 عدد
دارچین :1 قاشق چایخوری
موز رسیده :2 عدد
مواد لازم جهت طبخ تاس کباب
گوشت گوسفندی 1 کیلو
سیب زمینی 2 عدد
پیاز 2 عدد بزرگ
به 1 عدد
هویج 3 عدد
روغن زیتون 2 ق غ
نمک و فلفل سیاه و زردچوبه به مقدار کافی