دنیای آشپزی
غذاهای خوشمزه ایرانیدنیای آشپزی
غذاهای خوشمزه ایرانیطرز تهیه سالاد دریایی با تن ماهی
مواد لازم جهت تهیه سالاد دریایی با تن ماهی:
کاهو یک کیلوتن ماهی یک عددپرتقال ۲ عددلیموترش ۱ عددپیازچه ۱۵ شاخهشوید ۷۰ گرمگشنیز ۷۰ گرمروغن زیتون نصف استکانسس فلفل سبز ۲ قاشق غذاخوریسس خردل ۳ قاشق غذاخوری
طرز پخت “مانی پلو” غذای خوش طعم دامغانی
طرز تهیه حلوا زعفرانی خانگی با آرد سفید
طرز تهیه حلوا زعفرانی
آماده کردن حلوا زعفرانی زیاد طول نمی کشد اما اگر بتوانید مطابق دستور و کامل آن را جا بندازید قطعا یک حلوای خوش طعم و لذیذ خواهید داشت ; پس همراه ما باشید :
مواد لازم حلوا زعفرانی
- آرد سفید : 2 لیوان
- زعفران دم کرده: 1/4 لیوان
- شکر : یک لیوان
- کره: 100 گرم
- روغن مایع: نصف لیوان
- گلاب: 1/4 لیوان
- آب : یک و نیم لیوان
- پودر هل : در صورت تمایل مقداری
ادامه مطلب ...
دسرآناناس
چند نکته :اول بگم اگه قالب این شکلی نداشتید هیچ اشکالی نداره قالبتون رو چرب کنید کف قالبتون کمپوت آناناس بچینید روش یکم ژله آناناس بریزید نیم بند شه بعد بقیه ژله آناناستون رو بریزید روش بعد از اینکه یه مقدار بست (کامل سفت نشه) دسر خنک شده رو بریزید روی اون
.مواد لازم :
شیر دمای محیط 1و 1/2 پیمانه
خامه صبحانه یا خامه قنادی فرم گرفته 200 گرم
ماست پرچرب و شیرین 1 و 1/2 پیمانه
وانیل 1/4 قاشق چایخوری
پودر ژلاتین 5 قاشق مرباخوری
کمپوت آناناس 150 گرم خرد شده
ادامه مطلب ...
طعمی بی نظیر و باورنکردنی از شامی کباب + طرز تهیه
شامی کباب
- پیاز :2 عدد
- گوشت :500 گرم
- لپه پخته :500 گرم
- نمک ، فلفل ، زردچوبه: به مقدار کافی
- آب : به مقدار کافی
- تخم مرغ :5 عدد
- بیکینگ پودر :1 ق چ
- زعفران سائیده : به مقدار کافی
